我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道咖喱雞土豆仔的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.冷凍雞翅浸泡個把小時, 去掉裡面的血水
2.瀝幹後, 身上毀容劃幾刀
3.加幾滴檸檬汁,和半個橙汁(肉都下)
4.再加些薑,蒜泥
5.拌均醃制2小時以上
6.下鍋煎,雞翅有油出來
7.反面再來一次
8.加水沒及雞翅,並把醃制的汁一起倒下
9.加點鹽,加咖喱粉,土豆仔
10.煮到汁都收縮了,就可裝盤.
雖然咖喱雞土豆仔的詳細步驟已經介紹完, 但是以你不同的理解, 可以自己進行創新改變的。