每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好雜錦咖喱雞這道菜吧。
1.雞肉洗淨切小件備用。
2.馬玲薯、紅蘿蔔切綾形。 番茄切4半。 豆腐切方形狀。 腐竹浸軟剪成段。
3.把雞肉炸至半熟。 豆腐、馬玲薯略炸至外層金黃即可。
4.鍋中熟熱油, 下洋蔥炒出香味。
5.放下咖喱粉再繼續拌炒出咖喱香味。
6.放入炸雞塊爆炒它片刻。
7.先放下紅蘿蔔和腐竹翻炒它片刻。
8.放下清水蓋過材料表面, 煮開後關小火燜煮15分鐘。
9.再放下豆腐和馬玲薯燜10分鐘。
10.最後把椰漿水放下煮開後用雞精粉和鹽調味即可。
11.雜錦咖喱雞熱騰騰滴好了。
12.美味“雜錦咖喱雞”。
感謝大家看完這篇文章, 和大家一起來學習雜錦咖喱雞的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂。