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雜錦咖喱雞的做法

每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好雜錦咖喱雞這道菜吧。

1.雞肉洗淨切小件備用。

2.馬玲薯、紅蘿蔔切綾形。 番茄切4半。 豆腐切方形狀。 腐竹浸軟剪成段。

3.把雞肉炸至半熟。 豆腐、馬玲薯略炸至外層金黃即可。

4.鍋中熟熱油, 下洋蔥炒出香味。

5.放下咖喱粉再繼續拌炒出咖喱香味。

6.放入炸雞塊爆炒它片刻。

7.先放下紅蘿蔔和腐竹翻炒它片刻。

8.放下清水蓋過材料表面, 煮開後關小火燜煮15分鐘。

9.再放下豆腐和馬玲薯燜10分鐘。

10.最後把椰漿水放下煮開後用雞精粉和鹽調味即可。

11.雜錦咖喱雞熱騰騰滴好了。

12.美味“雜錦咖喱雞”。

感謝大家看完這篇文章, 和大家一起來學習雜錦咖喱雞的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂。

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