美味可口的食物不僅會增加人的食欲, 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情, 會讓我們的身心越來越健康。 所以, 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在, 小編就來介紹一下有關雞腿咖喱飯的做法。
1.將土豆切塊、胡蘿蔔切塊、雞腿剁中塊、洋蔥切成大片
2.鍋內做油先煸香蒜末, 放入雞塊煸炒直至炒到雞塊表皮焦黃
3.隨後放入洋蔥、胡蘿蔔、土豆略微煸炒
4.烹入紹酒加入足量的開水
5.開鍋後, 蓋上鍋蓋, 小火煮約10分鐘
6.開蓋後加入青豆略煮
7.放入咖喱塊後立刻用木鏟攪拌這是關鍵
8.小火煮開不斷攪拌煮至湯汁濃稠關火就可以不用再加調味品
9.將米飯盛入碗中倒扣在盤中, 撒上烤熟的黑芝麻
10.在盤中盛入咖喱雞塊
看到這裡, 千萬不要被上面介紹的雞腿咖喱飯的做法而嚇到。 雖然過程多了點, 但是真正做起來卻是非常連貫的, 那就趁著記憶猶新, 趕緊去做做吧。