你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是, 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有, 那麼你可以從現在開始學一下, 要知道花樣多的美食, 必然有益孩子的身心發展。 那麼, 小編就來給你介紹一下關於黃金咖喱雞排飯的做法。
1.準備需要的食材。
2.把雞胸肉片成大片, 用刀背剁幾下。
3.用鹽, 生抽和黑胡椒粉把雞胸肉醃制20分鐘。
4.胡蘿蔔洗淨去皮切塊, 洋蔥也洗淨切塊。
5.土豆洗淨去皮切小塊。
6.雞蛋打散。
7.把醃制好的雞排拍上澱粉。
8.雞排在蛋液裡蘸一下。
9.雞排裹滿麵包糠, 用手壓一下, 以免炸制的時候麵包糠脫落。
10.鍋中倒油燒熱, 放入雞排炸制。
11.先用大火炸至雞排定型, 改小火炸至雞排微黃, 然後再改大火炸至雞排金黃。
12.炸好的雞排撈出控油備用。
13.鍋中的油倒掉, 然後把洋蔥和胡蘿蔔放入鍋中翻炒。
14.洋蔥炒出香味後放入土豆塊翻炒。
15.放入豌豆米炒勻。
16.放入一碗水, 大火燒開後改中火燉制15分鐘。
17.放入大喜大黃金咖喱。
18.邊煮邊用鏟子攪拌, 咖喱完全融化後再煮幾分鐘, 關火。
黃金咖喱雞排飯的做法介紹完了, 你可能還沒有掌握, 但是一定要多加的練習, 可以抽時間去廚房做一下。