沒有結婚的你， 是否一個人在外漂泊， 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的， 但是這樣的你， 誰來照顧你的飲食， 大部分人都不會做菜吧？那麼， 現在就讓小編來教你如何做好清炒螺螄這道菜。
1.把買回來的螺螄放清水裡， 滴上兩滴油， 養上半天
2.把薑切絲， 蒜切片， 幹辣椒煎小段， 蔥煎大段
3.把養好的螺螄用老虎鉗夾掉螺螄屁股
4.鍋裡燒一鍋沸水， 加少許的鹽
5.倒入螺螄燙一下， 馬上撈出
6.炒鍋加適量的油， 燒至7成熱， 倒入除蔥以後外的所有配料， 薑， 蒜， 幹辣椒煸炒出香味
7.倒入燙過的螺螄， 翻炒幾下
8.加適量的水
9.加少許的白酒
10.加少許的黃酒， 煮1分鐘
11.加適量的鹽和味精， 進行調味
12.最後加入蔥段， 翻炒下即可
今天的介紹就到這裡結束了， 不知道您是否學會了清炒螺螄的方法？於是大家只要按照小編的步驟去做， 一定可以成功的， 加油吧！
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
