民以食為天， 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病， 說起營養健康， 當然是自己在家裡做的飯菜最可口， 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道萵苣炒山藥,讓家人吃得更健康。
1.萵苣半根、胡蘿蔔一根、山藥一段洗淨備用。
2.將三種蔬菜分別切細條。
3.切好的細條放入開水中焯水。
4.撈出過涼放盤中。
5.炒鍋倒油， 先放蒜末爆香。
6.接著放入萵苣、胡蘿蔔、山藥炒至斷生。
7.再放入鹽、胡椒粉炒勻。
8.出鍋前放入雞精， 倒入白醋調味即可。
9.將菜裝盤， 紅白綠搭配很有食欲。
食物充斥著我們每一天的生活， 而食物的健康也與我們的性命息息相關。
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