每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好菜脯炒海鰻
1.海鰻一塊, 順著魚刺切條, 用鹽抓醃一下。
2.菜脯一小塊, 切薄片。
3.炒鍋下油, 下切好的菜脯煎至表面有點冒泡。
4.下醃好的魚肉, 炒至變色。
5.下小半碗水煮至魚肉熟透, 水不要煮幹, 留一點汁。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩, 不願意去動手, 也有很多菜是比較簡單的, 今天為你介紹菜脯炒海鰻就比較適合懶人來做,