去餐館吃飯當然省事, 不過餐館的衛生是否過關暫且不說, 就連食材的安全性也很難說, 自己做飯可以挑選最好的食材, 也能保證衛生, 麵包花的做法簡單, 營養也很豐富, 是很多人都非常喜愛的一道菜式。
1、食材
2、除黃油外所有食材放一起。
3、攪拌均勻
4、揉大約15分鐘之後出初膜放黃油。
5、繼續揉啊搓啊大概30分鐘出手套膜即可。
6、差不多發一小時左右手指按下去不回彈就好了。
7、拿出麵團排出氣泡
8、分成六份
9、均勻的放在模具中二次發酵
10、發至1.5倍大左右就準備烤了
11、刷上蛋液
12、撒上芝麻
13、入烤箱下層上下火180度,
14、出爐了, 完美拉絲。
15、再來張成品圖
麵包花的做法極為簡單, 美味又健康, 經濟實惠你值得擁有, 趕快行動起來吧。