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家庭版蛋糕的做法

家庭版蛋糕的做法是一道常見的家常菜, 而且這道菜做起來很簡單, 不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳餚。 如果在配上一道湯, 這頓飯吃起來就更加的有味道。

1、首先需要四個雞蛋, 要把蛋清和蛋黃分開。

2、這是蛋清

3、把蛋黃里加糖25g, 攪拌散後放100g牛奶, 再放麵粉50g, 攪勻就好。

4、用保鮮膜封住, 以防麵粉會幹。

5、然後將蛋清里加上25g白糖, 開始攪拌。

6、這是我攪了十分鐘的樣子, 當時很期待它變成奶油的樣子。

7、攪到二十分鐘就變成好多好多小氣泡, 好神奇啊!

8、攪到30分鐘的時候終於成功了, 好高興啊!

9、把攪拌器放在上面真的不倒, 瞬間感覺自己好厲害啊哈哈!

10、把鍋預熱一分鐘在刷層油防止它粘, 然後把麵糊放裡, 輕輕嗑幾下把氣泡震出, 按米飯按鍵。

11、最後出鍋嘍

12、我喜歡嘻嘻

13、給麵包加點裝飾

想要健康, 就不能偷懶, 自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事, 家庭版蛋糕做法簡單, 取材方便, 不妨多吃。

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