經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於韭菜炒墨斗的做法。
1.1墨斗魚放入沸水中汆燙5-10秒, 去除異味。
2.2將韭菜切成寸段, 姜切成細絲, 墨斗魚切好。
3.墨斗撈出放入冷水中。
4.鍋置火上少許油燒熱, 下入薑絲爆香。
5.墨斗瀝幹下入鍋中, 烹入少許料酒, 翻炒。
6.調入鹽、胡椒粉, 倒入韭菜段翻炒至韭菜塌秧即可。
感謝大家看完這篇文章, 和大家一起來學習韭菜炒墨斗的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂。