蛋黃派是很多人喜愛吃的， 這類食物在果腹上有著很好的幫助， 而且選擇這樣的食物， 對人體健康也沒有任何損害， 很多上班族們， 因為工作的關係， 在飲食都是沒有規律， 因此在饑餓的時候， 都是會選擇蛋黃派， 那蛋黃派在熱量上也是比較高， 所以吃的時候也要適量， 蛋黃派的做法如何進行呢?
很多人對蛋黃派的做法並不是很清楚， 這樣就需要在製作前， 需要對蛋黃派製作流程進行一些瞭解， 使得製作蛋黃派的時候都是能夠順利進行， 不會有其他問題。
蛋黃派的做法：
材料：麵粉300克 10寸派盤 蘋果兩個 發酵粉6克 泡打粉5克 白糖粉適量 椰絲適量 檸檬半個。
做法
1 用溫水溶解發酵粉， 然後和泡打粉和麵粉的混合物， 等麵團發到摸起來有彈性即可
2 把蘋果去皮切薄片， 放入半個檸檬汁 家適量糖
3 把面皮擀出個圓形， 在派盤底部抹油， 然後把餅皮按照派盤的鋪上， 用叉子紮一些洞
4 在派皮上摸一些雞蛋液， 然後把椰絲撒入一層， 再放蘋果， 最後再撒入一層椰絲
5 最後在蘋果上撒入糖粉一層， 把派用網格鋪上。
6 放入預熱烤箱， 上火230度烤25分鐘， 出爐錢， 塗上一層雞蛋黃， 再烤2分鐘即可
7 用披薩刀切開， 全家分食， 10寸派盤可以供全家4-5人量。 沒有派盤， 披薩盤， 麵包盤也可以
以上就是對蛋黃派的做法詳細介紹， 按照以上方法製作蛋黃派是不錯之選，
