所謂民以食為天， 飲食不健康了， 人的身體就很容易出現問題， 平時我們務必要保證飲食健康， 營養均衡， 斯特龍博利素食麵包卷的做法非常簡單， 而且食材也是我們生活中比較常見的， 價格便宜， 是很多家庭餐桌上的常客。
1、將麵粉放進廚師機中， 再將糖、鹽和酵毋粉分別放在麵粉上， 再入豆奶和橄欖油揉成麵團， 直至出筋膜， 然後放溫暖處發酵；
2、洗淨、備好配料；
3、洋蔥、土豆、蘑菇、胡蘿蔔和甜椒切成小丁；
4、炒鍋入油燒熱， 先下洋蔥爆香， 再下土豆和胡蘿蔔翻炒；
5、然後下咖喱膏和100克水炒均， 下蘑菇繼續翻炒；
6、然後下鹽、黃薑粉、胡椒粉、羅勒碎和椰子粉拌勻， 加蓋小火燜煮10分鐘；
7、最後加入甜椒翻拌均勻；
8、熄火， 放涼待用；
9、發酵好的麵團排氣， 將麵團用擀麵杖擀成薄片， 塗上意麵醬， 四周留邊不塗；
10、然後鋪上放涼的蔬菜， 並將四周的邊卷起；
11、將裹好餡料的面餅卷好， 放進鋪好油紙的烤盤內：
12、用刀在麵包坯上劃三道斜痕， 表面撒上少許乾粉；
13、送進已預熱385華氏度的烤箱， 烤30分鐘出爐；
14、稍微晾涼幾分鐘， 即可切塊享用啦；
15、配上一杯花式咖啡， 哈哈， 快活似神仙……
多吃吃家常便飯， 有利於身體健康， 斯特龍博利素食麵包卷做法簡單容易學會， 只要想吃隨時都可以製作， 食材也常見， 味道還可以根據自己的口味添加， 滿足挑剔吃貨們的願望。
