幹燒梭子蟹的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼， 怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關幹燒梭子蟹這道菜的做法。

1.梭子蟹卸腿卸殼去鰓清洗乾淨， 一切2瓣， 沾上麵粉備用；洋蔥切大瓣；韭菜切段；紅辣椒大略切碎；蒜頭壓扁。

2.1蟹大腿用刀背拍裂；

4.鍋內熱油爆香洋蔥韭菜蒜頭紅辣椒殼薑絲， 先下蟹腿翻炒， 再把蟹肉塊全部加入翻炒， 淋入生抽調味， 淋清酒， 再翻個2分鐘就可以起鍋了；全程大火，

今天的介紹就到這裡結束了， 不知道您是否學會了幹燒梭子蟹的方法？於是大家只要按照小編的步驟去做， 一定可以成功的， 加油吧！