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笑臉娃娃蛋糕的做法

飯店所使用的可能並不是健康的食材, 畢竟這需要花費更多的金錢, 而自己做的菜肴則不然, 我們可以挑選一些健康營養的食材, 笑臉娃娃蛋糕的做法非常簡單, 是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。

1、準備好食材。

2、把雞蛋打入盆中, 倒入白糖。

3、打至蛋液順滑。

4、低筋麵粉, 泡打粉和鹽混合均勻, 篩入蛋液中。

5、攪拌至細膩無顆粒狀, 滴入兩滴香草精拌勻。 (沒有香草精可以不放)

6、烤盤刷少許油鋪上油紙, 把攪拌好的麵糊裝入裱花袋裡, 在烤盤中擠出直徑大概五釐米大小的圓餅。

7、烤箱180度預熱, 中層烤八至十分鐘,

取出晾溫。

8、奶油加糖打發。

9、取一片蛋糕塗抹上奶油。

10、再取一片蛋糕粘合起來。

11、把巧克力隔水融化成巧克力醬。

12、裝入裱花袋, 把裱花袋前面剪個小口。

13、在蛋糕上擠出娃娃的頭髮, 眼睛和嘴巴。

14、全部都裝飾好的蛋糕。

15、萌萌噠!

自己花點時間做些簡單的菜肴, 不僅美味還能保持健康, 還是值得的, 笑臉娃娃蛋糕的做法簡單, 適合忙碌上班族。

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