大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 為了健康, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於京醬蔥爆羊扒這道菜的做法。
1.置平底易潔鍋在中大火上, 鍋紅時下麻油1湯匙, 逐片放入羊扒, 先煎香一面, 翻面後再煎另餘一面至羊扒八成熟, 鏟出。
2.同一鍋內, 加入京醬料, 爆至糖溶, 將羊扒回鍋使醬沾勻表面。 再鏟出, 投下京蔥, 加些許鹽調味, 炒至蔥軟上碟, 圍在羊扒旁, 趁熱供食。
小編今天介紹的這道美味京醬蔥爆羊扒的做法其實並不難,