食材的味道包含這酸甜苦辣， 這也是生活的味道。 生活的意義就在於每天吃的好睡的香， 吃飯是一天中的大事， 怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的， 貝殼蛋糕的做法是十分好掌握。
1、準備好所有材料。
2、黃油、牛奶、淡奶油放一個碗內， 放微波爐加熱1分鐘成液態備用。
3、盆內放入雞蛋打散後加入糖用電動打蛋器攪拌均勻。
4、燒一鍋沸水備用。
5、盆隔熱水打發雞蛋糊。
6、雞蛋糊放入檸檬汁繼續打發。
7、打發至蛋液像綢帶一樣掉下來就OK啦。
8、低筋麵粉、泡打粉、鹽過篩2次加入在雞蛋糊中。
9、翻拌至無乾粉。
10、舀一勺步驟9的糊到步驟2的液態黃油裡攪拌均勻。
11、步驟10切拌均勻後加入步驟9的糊中， 繼續切拌均勻。
12、這個就是完成的蛋糕糊。 裝入裱花袋內。 烤箱預熱至170度。
13、黃油放微波爐加熱30秒成液態。
14、在模具上用刷子均勻的塗上黃油。
15、用裱花袋擠入模具中。
16、入烤箱中層， 170度， 18分鐘。
17、叮～香噴噴的貝殼蛋糕出爐咯～
幸福美好的一家子圍在一起吃貝殼蛋糕， 想想就特別幸福吧！小孩子也可以學的一道食譜， 過程也能夠培養與孩子的感情， 真的特別棒！
