健康的身體需要我們在各個方面加以維護， 飲食是不可忽略的一個重要方面， 假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病， 那是很可惜的， 燙麵棉花蛋糕的做法容易， 為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。
1、準備食材， 所有食材稱重
2、玉米油放入煮鍋中小火加熱
3、油熱後離火一次性到入低筋麵粉， 迅速拌勻
4、稍加放涼分次加入牛奶翻拌均勻
5、然後分次加入蛋黃液， 每次翻拌勻在加下一次蛋黃液
6、翻拌均勻蛋黃糊放一邊備用
7、蛋白放入無水無油乾淨盆中， 加2一3滴檸檬汁去蛋腥
8、在加入一克鹽
9、用電動打蛋器高速打到有大泡狀， 一次加入糖繼續打發
10、打至濕性發， 拉起蛋抽有一點小彎角不滴落即可
11、然後取1/3蛋白放入蛋黃糊中， 用刮刀翻拌均勻（切記打圈）
12、在倒回剩下蛋白中， 繼續翻拌均勻（切記打圈）
13、把模具底部墊上烤紙， 周邊抺少許油撒少許幹麵粉， 方便脫模
14、在倒入蛋糕糊振出汽泡抹平表面
15、放入提前預熱180度烤箱， 隔水烤制150度上下火， 中下層烤50一60分鐘即可
16、岀爐後放烤網上自然放涼， 或倒扣放涼均可以
17、然後脫模（用小巧門很容易脫模）
18、看看燙麵棉花蛋糕非常喧軟， 細膩
19、然後放入盒中， 隨時可以享用還不會風乾脫水
20、裝飾一下很漂亮哦
在外吃飯易影響健康， 希望大家能夠儘量自己在家做飯， 燙麵棉花蛋糕的做法很簡單，
