冬季萬物凋零, 在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了, 必須積極的進行食療養生, 學會做老式無油蛋糕之後, 這道菜能夠幫助你增加熱量, 合理補氣血, 讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯, 再搭配一份開胃小菜, 簡直棒呆了!
1、準備好材料, 低粉提前過篩
2、雞蛋打入盆中, 加入糖
3、打蛋器先開低速把糖和雞蛋混合, 再開高速打發至紋路不會馬上消失, 這個過程大概十分鐘左右。
4、倒入過篩好的低粉
5、刮刀從中間切入到底, 貼著左邊盆的邊緣提起翻拌, 轉動盆, 重複操作, 直至無乾粉。
6、翻拌好的麵糊裝入模具中,
7、表面撒些白芝麻裝飾
8、入烤箱, 上下火160度, 20分鐘
9、成品圖