一碗香噴噴的裸蛋糕肯定令人垂涎欲滴， 做起來也不難， 這道菜關鍵是食材一定要新鮮， 而且烹飪的時間要掌控好， 加上當地特有的蔥頭油， 一定會令你天天想吃。 提醒在做的時候可以放一定生抽， 顏色會更好看。
1、蛋黃與蛋白分開裝入無油無水容器！
2、蛋黃加入20克白糖， 40克玉米油， 50克牛奶攪拌均勻！
3、攪拌均勻的蛋黃加入過篩低粉與可哥粉翻拌均勻成可哥糊！
4、蛋白分三次加入白糖打發， 中間加入兩滴白醋， 蛋白打至幹性發泡， 提起打蛋器有尖尖角即可！
5、蛋白分次加入可哥糊中翻拌均勻一次再加下一次！
6、翻拌好的蛋糕糊倒入八寸模具， 震出氣泡， 放入提前預熱的烤箱， 120度烤50分鐘！（用牙籤插入沒有黏糊帶出就是熟了）
7、出爐倒扣網架上晾涼脫模！
8、晾涼之後把蛋糕均勻切成三片！
9、淡奶油加30克白糖打至有紋路！
10、將洗淨的草莓擺在蛋糕最底下第一層， 任意擠上奶油！
11、第二層也是如此！
12、第三層封頂最上面稍微擺設一下！
13、成品圖！
裸蛋糕這道菜做法簡單， 不會耽擱人們太多時間， 閒暇之餘做一道菜， 盡情的享受美味， 這就是生活。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
