據可靠消息報導, 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌, 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症, 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生, 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃, 根本就不會得胃癌。 下面, 就讓我來給大家說一下如何做好爆炒芥藍。
1.挑選比較嫩細的芥藍一把, 去掉葉子, 將莖切成5釐米左右長段, 兩端用刀劃十字。 待用
2.1處理好的芥藍放清水中泡10分鐘左右, 這樣會更捲曲~像章魚一樣。 撈出控乾淨水分待用
3.2劃好的芥藍如圖, 小心別切到手~粗的莖可多劃一刀, 特別細的莖可以不用劃
看了今天為您介紹的爆炒芥藍, 我想大家可能已經學會了它的製作方法, 小編在此提醒大家, 一定要按要求準備好食材, 這樣才能製作出更好的菜品。