生活什麼是生活也就是五味雜全， 吃是老百姓關心的問題， 如何吃的好還要吃的美， 自己做飯是最幸福的一件事， 學幾道簡單的小菜， 下班之餘做上幾個， 一起來瞭解水晶慕斯蛋糕的做法。
1、八寸戚風蛋糕胚一個放入八寸模具！
2、淡奶油加白糖打至七分發能勉強流動就可以！
3、牛奶加熱， 不需要沸騰！
4、提前泡軟的吉利丁片瀝幹水分放入牛奶中攪拌至融化！
5、攪拌好的吉利丁液！
6、牛奶溶液倒入打發好的淡奶油中拌均！
7、拌好的慕斯糊！
8、倒入事先準備好的蛋糕胚上抹平， 入冰箱冷藏四小時或一晚！
9、已經冷藏好的慕斯蛋糕，
10、做繼續做水晶面， 3克吉利丁片冷水泡軟！
11、60克純淨水放糖加熱放入吉利丁片拌均！
12、加入一點藍莓粉拌均！
13、倒在慕斯蛋糕上入繼續冰箱冷藏二十分鐘， 定型後表面用噴花模噴灑藍莓粉！
14、用吹風機沿著模具吹幾下就可以輕鬆脫模了！
飯店吃飯是方便， 但食物衛生與否我們並不知情， 自己做飯放心點， 不妨可以學一下水晶慕斯蛋糕的做法。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
