對於一個單身的人來說, 如果一個異性主動上門找你, 這時候你該做點什麼呢?什麼!你的想法好汙。 在這個時候, 如果你能夠為她做上幾份可口的美食, 她必然為你傾心。 所以, 現在就讓小編來教你如果做蘿蔔絲上湯煨蛋餃吧。
1.蛋餃的做法:前腿肉去皮, 剁成肉泥, 香蔥切成蔥花, 加入鹽、生粉、花生油, 攪拌均勻待用
2.12雞蛋敲入大碗中打散待用
3.21鍋稍稍傾斜, 調到最小火, 放入花生油燒熱, 然後加入一小勺蛋液
4.待蛋液半成型狀態, 將適量肉餡放一邊, 然後鏟起一部分蛋皮, 迅速翻到另一邊, 用鍋鏟輕輕一壓,
5.完成了一個蛋餃後, 把它推到鍋邊, 繼續完成下一個, 親們不用擔心肉餡未熟哦, 因為呆會還要用上湯煨
6.蘿蔔絲上湯做法:蘿蔔削皮切成絲待用
7.放入油燒熱鍋, 然後加入薑片, 倒入蘿蔔絲翻炒
8.加入少量鹽, 再加入適量水, 大火燒開後轉中火煮15分鐘即可
9.把煎好的蛋餃倒入蘿蔔絲上湯中, 中火煨8-10分鐘, 讓蛋餃吸收上湯的清甜, 最後撒上蔥花和適量胡椒粉, 熱騰騰的蘿蔔絲上湯煨蛋餃完成。
今天這道蘿蔔絲上湯煨蛋餃, 你可不能錯過它的方法, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。