世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會酒香燴蛤蜊的做法, 你肯定會興奮良久。
1..洋蔥洗淨切細絲;(每回切這玩意兒我都要狂飆淚)
2.1鍋中熱油, 炒香洋蔥
3.2.蛤蜊買回來, 一定要用淡鹽水浸泡讓其充分吐沙
4.放入蛤蜊, 倒入白酒, 炒拌均勻
5.加入胡椒粉、一點的鹽, 調味
6.蓋上鍋蓋小火燜幾分鐘至蛤蜊完全張開即可
也許你在大酒店吃過酒香燴蛤蜊, 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信, 深知做法的你,