疾病來時悄然無聲, 但是對人體的危害卻是極大的。 所以, 為了防病, 我們得改變自己的生活狀態。 而改變, 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於西芹醬爆豬心這道菜的做法。
1.豬心洗淨片薄片入清水漂洗並不時換水這時候準備輔料西芹去粗纖維縱向破開再切段薑切片蒜拍碎豆瓣醬鍘細
2.豬心用少量澱粉和醬油漿好下大量油先爆香豆瓣醬和薑蔥下豬心沿鍋邊噴料酒炒斷生後下1/2的鹽炒勻推到一邊後下西芹絲略炒下另1/2的鹽合勻後起鍋
西芹醬爆豬心雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。