奶油果醬蛋糕卷的做法

身體健康需要我們在平日裡好好進行呵護， 健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體， 自己去市場買些菜回來做是相對健康的， 奶油果醬蛋糕卷的做法其實是非常簡單的， 對重視健康的人來講是值得推薦的。

1、準備好所有材料， 把蛋黃打散加入糖， 油， 牛奶一起拌勻， 再篩入低粉， 調成糊裝

2、蛋清加入糖打到濕性

3、把一半打發好的蛋清加入蛋黃糊中拌勻

4、再加入剩下的蛋白， 拌勻

5、烤箱180度預熱， 把蛋糕糊倒入鋪有油紙的烤盤中

6、然後抹平， 拿起來震幾下， 震出氣泡

7、放入烤箱烤20分鐘， 我的烤箱一般15分就差不多了，

8、烤好啦， 還行吧

9、接下來把烤網放在蛋糕胚上， 反過來， 拿下油紙， 把蛋糕胚又放回油紙上， 蓋上烤盤， 這樣蛋糕胚不會幹掉， 這個時候可以打發淡奶油了， 加入15克糖打發， 拿起碗流動緩慢就可以了

10、待溫熱後塗上果醬， 卷起來對半切開， 把打發好的淡奶油裝裱花袋擠到蛋糕卷上， 草莓對切放在上面， 好了， 美味的蛋糕卷完成啦！

想要擁有健康的身體最好還是自己做飯， 奶油果醬蛋糕卷的做法容易， 而且食材也很好找， 健康美味。