隨著時代的發展， 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔， 外賣。 這沒有什麼不對， 但是外面的食品不一定就很乾淨， 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食， 還能收穫健康， 下面小編就給大家介紹彩蔬肉末絲瓜盅， 自己學習做一下吧。
1.粉絲用水浸泡一會兒變軟後， 撈出瀝去水分， 平鋪入盤中
2.1取一小碗， 倒入生抽、蠔油、白砂糖調成汁備用
3.2青紅黃菜椒切成小粒備用
4.1豬肉餡調入鹽、雞精拌勻後， 塞到絲瓜盅裡
5.2將絲瓜刮去外皮， 冼淨， 切成約5cm長的小段；用小勺挖掉一部分瓤， 做成絲瓜盅
6.將其擺在鋪好的粉絲上面， 淋上步驟3中的調味汁， 大火5分鐘左右關火
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的彩蔬肉末絲瓜盅其實沒有那麼難， 步驟也是非常簡單， 我們不妨在家裡做出更健康的吧！
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