同樣的一道菜， 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的， 這除了人體的差異之外， 更多的其實是做法上的區別， 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼， 下面就讓小編來為大家介紹一下有關茭白燒肉螺的具體做法。
1.12121配料：姜片、蔥段
2.21212材料：茭白、肉螺（已洗淨）
3.將茭白剝殼清洗一下， 撈出。
4.放在案板上切成滾刀塊， 待用。
5.燒鍋倒油燒熱， 下入薑片熗鍋。
6.隨後， 下入肉螺。
7.加適量的料酒。
8.翻炒一下。
9.接著， 合入切好的茭白翻炒一下。
10.然後， 倒入適量水。
11.加適量的生抽。
12.加一勺白糖。
13.加少許鹽。
14.加少許雞精。
15.調味煮開，
16.最後， 擱入蔥段， 即成。
17.出鍋， 裝盤。
有了茭白燒肉螺的完整步驟方法， 相信你很快就能完全掌握。 到時候， 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。
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