菜心扒魚丸的做法

如果你生活在醫院周圍， 你就會發現， 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因， 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以， 為了杜絕吃出來的癌症， 你最好學會自己下廚。 下面， 就請大家跟我一起來學一下如何做好菜心扒魚丸。

1.把青菜的菜心摘出來洗淨

2.做好的魚丸備好。 魚丸的做法可參看我的日誌：魚丸子http://home.meishichina.com/space-272949-do-blog-id-364110.html， 這裡有詳細的做法圖解。

3.鍋中放少許油， 薑末炒香

4.鍋中放少許油， 薑末炒香

5.放入魚丸， 稍加翻炒

6.放入菜心， 翻炒大約一分鐘的時間， 放入鹽糖

7.菜心快熟時放入耗油

8.耗油的量基本是一勺， 耗油有鹽， 所有鹽一定要少放甚至可以不放

9.將耗油翻炒均勻即可出鍋。

10.出鍋裝盤時， 菜心擺放底部一圈， 魚丸放上面即可。

家人的健康是主婦們最大的心願， 那麼， 通過小編今天介紹的這道健康美味的菜心扒魚丸， 年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。