我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習鼓香雞爪的做法。
1.12雞爪放入電壓力鍋加熱2分鐘後悶10分鐘左右即可。 如圖準備好配料, 榨菜半個, 切絲, 豆鼓少許, 辣椒切絲, 生薑切片
2.21準備好豆瓣兒醬, 米酒(超市那種也可, 或白酒)。 只要能去腥味都行
3.熱鍋坐油, 下生薑片爆香, 再下雞爪爆炒。
4.依次放入米酒, 榨菜絲, 豆鼓, 調料等翻炒
5.OK,完成, 盛盤, 切了幾片黃瓜點綴了下。
6.再來張
7.再來張哈!
8.最後一張啦!
看了上面關於鼓香雞爪的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。