鐵杆山藥燒排骨的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼， 怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關鐵杆山藥燒排骨這道菜的做法。

1.用鋼絲網將鐵杆山藥表面的硬刺搓掉

2.12洗淨後切段

3.21排骨洗淨後焯水後瀝幹水分

4.1煎至兩面發黃後加入調料：放入蔥花生抽、老抽、料酒 白糖 和足量的水（水放少了熬的時間長會幹鍋）

5.2熱鍋涼油下入排骨

6.小火燉30分鐘

7.加入山藥繼續小火燜20分鐘看水量不夠我中間加了熱水進去

8.慢慢收汁

9.出鍋前放入蒜片提味看鹹淡加入適量的食鹽攪勻出鍋

10.非常可口的一道菜哦

看完了關於鐵杆山藥燒排骨的做法簡介， 不少人已經口水流滿地了吧， 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你， 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。