我們經常在電視上看到一些美食節目， 看到自己非常眼饞。 下面介紹茄汁火腿虎皮蛋的做法， 自己準備好食材， 開始做吧
1.看看原料吧
2.121菜花掰成小朵， 洗淨備用。
3.212雞蛋煮熟剝皮， 火腿腸切片。
4.將洗淨的菜花焯水備用。
5.雞蛋放油鍋炸成虎皮蛋。
6.炸好的虎皮蛋切兩半。
7.蔥花熗鍋， 放入番茄醬， 香葉炒出香味。
8.放入適量水， 放入雞蛋， 火腿腸， 鹽燒煮入味。
9.燒到湯汁粘稠， 放入菜花。
10.翻炒均勻即可。
11.看看成品吧
常年的外賣生活， 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了茄汁火腿虎皮蛋做法的你， 肯定想自己去廚房做做看。 相信你對這道菜的不同理解，
小小的番茄炒蛋，想做好還是不容易的，不過看了這個，估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁：)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉)，... [詳細答案]
五香茶葉蛋的做法配料:茶葉1錢、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。將配料加水1斤煮開，待用;用清水煮雞蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水開後再改小火煮... [詳細答案]
做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻，加鹽少許;3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
