蕃茄魚塊的做法

我們很多時候都想學習做飯， 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得， 其實自己首先要開始動手做一道菜， 下面介紹蕃茄魚塊的做法， 先自己動手嘗試做一下。

1.材料圖

2.12將魚去頭去尾。 斬成連骨小塊， 加料酒鹽蔥薑碎生抽醃上。

3.21蔥薑切碎， 番茄切塊

4.取一淨盤， 倒澱粉， 將醃過的魚塊逐一裹上幹澱粉。

5.炒鍋倒油燒熱， 下魚塊炸至表面變黃。

6.鍋底留油， 炒香蔥薑。

7.下番茄塊翻炒至出沙。

8.將炸好的魚塊回鍋， 倒入之前醃魚的湯水， 再酌量加熱水或者魚湯。

9.加糖和醋調味， 小火煨至湯汁將幹。

大家看了小編的介紹， 是不是對這蕃茄魚塊非常感興趣， 那就不要在等待了， 趕快親手去嘗試嘗試。