當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好花肉釀苦瓜。
1.洗淨五花肉和鮮香菇。
2.五花肉、鮮香菇、薑片各自剁碎
3.混合, 加入料酒、生抽、五香粉、鹽、雞蛋一個、香油一小勺, 朝一個方向攪拌肉餡, 使其上勁兒。
4.苦瓜洗淨切成3CM寬的段, 掏出裡面的瓤。
5.將肉餡添入苦瓜圈中。
6.肉餡頂部點上一粒枸杞子, 入蒸鍋, 大火蒸10分鐘。
花肉釀苦瓜的做法介紹完了, 你可能還沒有掌握, 但是一定要多加的練習,