很多人抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹芝麻餡糖餅的做法
1.麵粉加入老酵母和好, 經5小時發酵(用安琪酵母40到60分鐘即可), 加堿面揉勻備用。
2.芝麻炒香。
3.將糖 芝麻 麵粉調成芝麻糖餡。
4.將發麵團分成大小均勻的面劑子。
5.用擀麵杖將麵團擀成圓形薄餅, 放上芝麻糖餡。
6.包成包子。
7.將包子口收緊。
8.將包子翻過來, 用擀杖擀成面餅。 用芹菜葉裝飾。
9.放入平鍋烙制。
10.經過兩三次翻身和移動, 芝麻餅受熱均勻成熟。
芝麻餡糖餅理解起來並不難,