蘆筍鹹魚炒飯的做法

對於中老年人來說， 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡， 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始， 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到， 下面就讓小編來介紹一下如何來做蘆筍鹹魚炒飯這道菜。

1.準備:米飯一大碗(兩人分， 我煮的是高粱米大米飯)。 鹹魚切丁放料酒中醃漬。 蘆筍， 胡蘿蔔都切丁， 雞蛋2個打成蛋液。

2.熱鍋冷油， 入薑末略煸炒

3.加入各類丁， 翻炒至差不多八成熟

4.加入米飯， 淋入稍許水或高湯將米飯打散後翻炒

5.淋入蛋液

6.翻炒至蛋液凝固， 喜歡軟一點的就可以出鍋，

蘆筍鹹魚炒飯的做法已經詳細仔細地介紹完了， 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水， 做出絕妙的美味時， 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物， 自然也會越來越健康的。