每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好蝦仁玉白菜這道菜吧。
1.1玉白菜洗淨切好, 蝦仁解凍加入料酒拌勻, 黑木耳泡發好
2.2準備原料
3.熱鍋放油, 放入幹紅椒, 薑絲, 幾粒花椒, 炒香。 加入蝦仁, 加生抽, 香醋, 胡椒粉, 爆炒。 炒熟後, 盛出。
4.洗鍋。 熱鍋放油, 放入玉白菜, 黑木耳, 翻炒
5.加入蝦仁, 加入鹽, 翻炒
6.加入少量雞精, 翻炒10下, 關火,
介紹的蝦仁玉白菜, 大家不妨去嘗試一下, 慢慢的你的廚藝也會有所提高。