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豆皮千層卷的做法

飲食對於人們的重要性是不言而喻的, 每個人都不可馬虎應對, 如果可能的話, 還是自己在家裡做飯比較健康, 豆皮千層卷的做法很簡單, 想要擁有健康, 但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學習下。

1、豆皮、黃瓜、紅椒、大蔥洗淨。 (黃瓜備了一根、實際上用了半根哈)。

2、鍋裡水燒開, 放入豆皮焯熟(1分鐘左右)。

3、撈出過涼水後控幹、切段。

4、黃瓜、大蔥切絲、紅椒切圈。

5、取一張豆皮, 放上黃瓜絲、大蔥絲。

6、卷好後, 套上紅卷圈。

7、碼入盤。

8、蘸料A、白芝麻醬、香油、白糖、鹽調勻。

9、蘸料B、生抽、香醋、白糖、雞粉(雞精)、鹽、藤椒油、油辣子, 調勻。

10、蘸料放入盤中央。

11、即食。

事實上, 長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的, 儘管豆皮千層卷的做法, 但吃過的人卻久久難忘。

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