任何一種食材都具備本身的營養價值， 不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味， 想要知道醬香狼牙土豆的做法， 可以嘗試清炒或是做湯， 這些做法味道都非常好。
1、準備以下食材
2、土豆去皮， 將清洗乾淨的土豆切開厚度為1釐米的片片， 然後在用花刀切開
3、圖中就是用的花刀將土豆片切開的照片
4、切好的土豆鹽水泡起來！避免變色！
5、熱鍋涼油， 放入白糖， 薑片， 幹紅辣椒等……炒制白糖融化， 薑片和辣椒煸出香味。
6、接著加入兩湯勺海天豆瓣醬， 蔥花， 番茄， 青椒最後放， 你所看到的是， 往鍋裡放蔥花的時候，
7、翻炒的時候用鏟子按壓番茄塊， 讓其出汁， 出沙， 鍋裡現在你們看到的是番茄出的汁， 不是水哦， 這樣做出來既有醬的香味， 又有番茄沙的甘甜
8、出汁後趕緊放入狼牙土豆， 快速大火翻炒讓土豆快速吸收番茄的汁液， 做出來的土豆會更加美味
9、趕緊接著放醋， 菜下鍋就放醋， 就是為了——保持菜的色澤鮮嫩和脆感！翻炒均勻後加入， 味極鮮醬油， 鹽， 雞精， 耗油
10、翻炒一會， 若是你買的土豆的粉子大， 就趕緊鍋裡多添些水進去， 快速翻炒， 避免糊鍋！如果粉子小， 就少放些水， 視實際情況而定， 快速翻炒
11、覺得差不多快出鍋的時候， 放入青椒， 蒜片
12、快速翻炒， 大火收汁， 滴入香油， 即可出鍋啦
13、裝盤啦
14、這種切法，
只有當疾病發生時我們才會意識到健康的可貴， 醬香狼牙土豆的做法簡單， 且能讓人更好地保持健康。
