現在美食節目盛行, 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道肉丁酸豇豆, 自己根據下面的步驟, 自己一定要嘗試做一下。
1.1放入密封罐中, 五至七天即可變酸。
2.2豇豆控幹水切小丁, (寸段也可), 小米辣一隻切粒, 蒜多些, 切碎, 加鹽拌勻。
3.醃好的豇豆顏色由翠綠變成黃綠。 如不馬上食用應放入冰箱。
4.鍋中不放油, 肥肉切丁放入鍋中煸出油脂, 肉丁變焦。
5.放入酸豇豆, 中小火煸炒, 炒別豇豆變幹, 蒜蓉變黃。
6.特別香, 極下飯, 夏日吃最爽口。
看了小編的介紹, 您對這道肉丁酸豇豆應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,