當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下側耳根炒香腸的做法。
1.1起鍋下油, 放花椒、幹海椒炒香
2.2側兒根洗淨切段, 香腸煮熟切片
3.放香腸, 炒香, 看到香腸出油就可以放側兒根啦, 不要炒太久哦, 香腸會炒硬的~
4.放側兒根, 一定要是根哦, 很白的那段, 有的人放前面接近葉子的那段是不好吃的哦~~~
5.然後就是炒啦~~注意, 側兒根放下不要炒太久哦,
6.出鍋前放一點點鹽和味精, 只要一點點哦, 因為香腸本來就有味了~~, 盛盤, 吃咯
看了以上小編為您介紹的這道側耳根炒香腸的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話, 趕快進廚房嘗試一下, 一定會有新的收穫哦!