每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下金黃小土豆的做法。
1.洗淨小土豆, 帶皮上蒸鍋蒸熟。
2.小土豆蒸熟之後, 可以很容易的把皮剝下來。
3.鍋內加入食用油, 把小土豆放入熱油中炸, 炸的同時可以用漏勺把土豆輕輕按成小塊, 這樣下一步使比較容易入味。
4.小土豆炸至金黃可出鍋瀝幹油。
5.之後鍋內的油全部倒出, 粘在鍋上油便可炒制土豆, 炸後的小土豆下鍋加入辣椒面、孜然粉、食鹽翻炒均勻,
今天介紹的這道金黃小土豆的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!