做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於肉沫釀番茄的具體做法。
1.12番茄一個。 洗淨、用刀在3分之1處切開。 (多人吃的話就多弄幾個番茄)
2.21將番茄挖空。 我這裡差不多都挖掉了, 就剩下點點肉和皮了。
3.挖掉的番茄芯不要丟掉。
4.玉米粒少許、胡蘿蔔、青椒切丁、肉垛碎。
5.炒鍋上火下油燒熱, 下肉沫翻炒, 放少許醬油。
6.胡蘿蔔比較不容易熟。 。 先放下去炒1分鐘。 。
7.接著放入青椒、玉米粒、前面挖出的番茄芯一起翻炒至熟。
8.放入所需調料, 就能出鍋了。
9.盛入番茄裡面。 可以誘惑小孩子哦。
要想吃的好, 食材很重要, 今天小編給您介紹的肉沫釀番茄選擇食材, 一定要注意方法。 如果您感興趣, 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。