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酸辣香脆開胃的做法

要想抓住一個男人的心, 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說, 也同樣如此。 所以, 為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下酸辣香脆開胃的做法。

1.準備好調料, 將蓮花白用手撕成小塊, 不要粗梗

2.1熱鍋冷油, 九成油溫, 下花椒和幹辣椒, 馬上下蓮花白翻炒, 加醋, 醋一點點沿著鍋邊加不要淋在蓮花白上, 這樣酸味不那麼沖, 再加生抽適量, 一勺糖, 可以不用加鹽, 醃制的時候放鹽多了

3.2最最重要的步驟, 一定要用2勺鹽撒在蓮花白上, 再抓一抓,

醃上半小時, 用水沖幾遍, 瀝幹。

4.再翻炒幾下既可以出鍋了

酸辣香脆開胃介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!

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