喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹炒烙饃的製作方法。
1.12青椒, 豬肉, 烙饃分別切絲備用
2.21炒鍋燒熱, 倒入適量食用油
3.油燒至7分熱時放入青椒絲
4.翻炒出香味, 放入肉絲, 翻炒至肉絲變色, 加入適量老抽上色
5.加入適量開水(不要加的太少, 不然炒烙饃的時候會粘鍋, 當然也不要太多)等到水開時加入適量鹽、雞粉調味
6.放入烙饃絲, 翻炒至鍋中水幹就可以出鍋了
7.完成
炒烙饃這道菜做出來固然美味,