食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關啤酒雞這道菜的做法。
1.12小雞宰殺洗淨, 剁成大塊。
2.21雞塊焯水, 去血沫後撈出備用。
3.鍋裡倒入油, 油熱後放入薑片、桂皮, 八角爆香。
4.倒入焯過水的雞塊, 倒入一湯匙老抽翻炒。
5.根據喜好, 放入紅辣椒提味。
6.倒入啤酒, 一瓶即可。
7.放入小蔥, 撒入精鹽, 翻炒均勻小火燉制。
8.土豆去皮, 切厚片。
9.雞肉燉制20分鐘後,
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂, 那麼今天小編為您介紹的啤酒雞, 趕快為孩子去做。