身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹農家小炒, 看完後希望大家嘗試做一下。
1.1白菜洗淨切小塊
2.2調味料
3.12胡蘿蔔洗淨切片, 木耳洗淨切塊, 分別焯一下水
4.21鍋中入適量油, 至五成熱, 入蔥薑蒜, 花椒爆香
5.入郫縣豆瓣醬, 炒出紅油
6.入白菜翻炒片刻
7.入胡蘿蔔, 木耳翻炒均勻
8.入適量鹽調味, 炒勻
9.入雞精調味
10.入胡椒粉調味, 翻炒均勻, 即可出鍋
11.成品
感謝大家看完這篇文章, 和大家一起來學習農家小炒的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂。