天天辛苦學習.工作的你， 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多， 吃的地方也很多， 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋， 還不如自己動手。 下面， 我就來給大家介紹一下有關蒸肉盒的做法。
1.12121把肉切成小丁
2.21212面皮的材料合在一起揉成麵團於溫暖處發酵
3.倒上適量的醬油攪均勻醃制入味
4.把洋蔥切成小丁備用
5.1所有的餡料放在盆裡， 加上各種調料
6.2大蔥和大姜都切成小丁
7.攪拌均勻成餡料
8.面發酵至二倍半大即可
9.發好的面放在案上要用力的揉
10.揉至細膩順滑
11.搓成長條
12.切成小塊
13.擀成餅
14.拿起一塊餅放上餡料
15.象包子一樣收口
16.扣放在案上， 口朝下， 用手掌按平即可
17.全部做好後最好是放在溫暖處醒發20分鐘到半個小時
18.平底鍋裡加油燒熱， 放上肉盒烙至兩面金黃即可出鍋
19.再放至蒸鍋裡大火燒開15分鐘即熟
20.非常好吃的肉盒
這道蒸肉盒並沒有大家想的那麼難， 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴， 主婦們喜歡做菜的朋友， 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
