很多人抱怨飯菜不好， 所以吃的很少。 造成營養不良， 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的， 下面就給大家介紹麻醬花卷的做法
1.1、用溫水衝開適量的安琪倒入麵粉中， 再加入溫的鮮牛奶和麵。 揉成麵團等待發酵， 等麵團發到原來的兩倍大， 加入少許幹麵粉揉成光滑的麵團。
2.122、用白糖和清水把芝麻醬瀉開， 剛從罐子裡取出的芝麻醬很稠要加水或者油把它瀉開， 加入白糖， 白糖按自己的口味添加。
3.213、芝麻醬攪拌到成粘稠的糊狀， 不能太稀否則卷花卷的時候芝麻醬會流出來。
4.4、將麵團用擀成薄面餅，
5.5、把塗勻芝麻醬的面餅卷起來， 切成相等寬度的小段。 稍微的窄一些， 大概3、4釐米寬， 這樣花卷的花會更多更明顯。
6.6、把切好的小段3個、3個的落在一起輕壓， 捏住兩端輕輕的扭半圈再把把兩端捏在一起壓在下面。 這樣花卷的雛形就好了。
7.7、把蒸鍋加水燒到有蒸汽出現關小火， 放入花卷， 蓋蓋大火蒸8分鐘， 改小火再蒸4-5分鐘， 關火後不要急著打開蓋子， 要蓋蓋停留幾分鐘再出鍋。
看完了關於麻醬花卷的做法簡介， 不少人已經口水流滿地了吧， 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你， 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
