你帶我們去飯館吃飯, 看到美味佳餚, 上桌的時候都快流口水了, 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的, 小編現在給大家介紹雙椒炒鴨丁, 自己看完自己去廚房做一下。
1.12原料圖。
2.21青紅椒、洋蔥切小片, 薑蒜切末備用。
3.將肉切丁醃制10分鐘(放入鹽, 料酒, 老抽, 食用油, 澱粉)
4.將調料拌勻醃制。
5.鍋中放入適量油燒熱, 放入薑蒜末爆香。
6.放入醃制好的鴨丁肉, 炒熟後盛出備用。
7.鍋中再放入適量油燒熱, 放入青紅椒片, 洋蔥片炒香1分鐘。
8.放入炒好的鴨丁肉, 再放入少許雞精盛出即食。
有了雙椒炒鴨丁的完整步驟方法,