喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹肉丸子麵條的製作方法。
1.雞蛋吊成蛋皮(很薄的用來配菜)肉丸子切片, 香菜切碎, 糖蒜切片, 備用
2.我自製的骨頭湯, 其實應該用雞湯的, 因為禽流感所以我用的骨頭湯, 大棒骨在湯煲裡面煮了一個晚上哦
3.麵條煮好後過水, 上面放上肉丸子, 糖蒜, 蛋皮, 香菜, 淋上骨頭湯。 大功告成!!可以根據自己的口味加上醋或者辣椒油!!!!
也許你在大酒店吃過肉丸子麵條,